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El principal ingrediente para fabricar chocolate es el licor del cacao. significa literalmente «"bebida de los dioses». El cacao es la materia prima para hacer el conocido chocolate. El Theobroma cacao es un árbol pequeño. Dicha torta es la que se somete a molienda para conseguir el polvo fino o cacao en polvo. Es el ingrediente

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Antes de explicar como se prepara el chocolate artesanal, hablemos un poco de su origen.El consumo del chocolate es un concepto nacido en América, posteriormente perfeccionado tras cruzar el Atlántico donde se ajustó casi universalmente a nuestro paladar para ser compartido en cada rincón del planeta.

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Cómo hacer chocolate: 14 pasos (con fotos) wikiHow

Pasa la mezcla a un tazón grande y agrégale azúcar glas y leche. Combina todos los ingredientes y vierte la mezcla en una cacerola o en una bandeja para cubos de hielo. Deja el chocolate en la nevera durante toda la noche para que se endurezca ¡y listo! Para saber cómo hacer chocolate con granos de cacao, ¡sigue leyendo!

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